Biochemie [Paperback]

Verst?ndlich und kompakt, gibt Ihnen dieses kurze Lehrbuch einen ?berblick zu den wichtigsten Themen der Biochemie. Dabei lernen Sie die gro?en Zusammenh?nge kennen, gewinnen aber auch interessante Einblicke, zum Beispiel zu Ern?hrungs- und medizinischen Themen, die den Stoff in einen breiteren Zusammenhang stellen.

Dieses Buch ist f?r Sie richtig, wenn Sie 

• Biochemie studieren und sich auf die Bachelor-Pr?fung vorbereiten; Sie bekommen hier ein Repetitorium in die Hand. 
• andere naturwissenschaftliche F?cher studieren oder Quereinsteiger sind; Sie erhalten hier einen Einblick in die Biochemie.
• Laborant/in, Techniker/in oder Ingenieur/in sind, Ihr Wissen auffrischen m?chten oder Grundkenntnisse der Biochemie f?r ihren Beruf ben?tigen.

Mit umfangreichen Querbez?gen zum beliebtesten gro?en Biochemie-Lehrbuch, dem Stryer, k?nnen Sie den hier dargestellten Stoff bei Bedarf sofort vertiefen.

BIOMOLEK?LE I.- Grundlagen des Lebens.- Proteine und Peptide.- Reinigung und Analyse von Proteinen.- Nucleins?uren.- BIOMOLEK?LE II.- Kohlenhydrate.- Lipide und Zellmembranen.- STOFFWECHSEL I.- Enzyme  Struktur und Eigenschaften.- Stoffwechsel  allgemeine Prinzipien.- STOFFWECHSEL II.- Ein bisschen Energie durch Glykolyse.- Etwas mehr Energie aus dem Citratzyklus.- Die Hauptmenge der Energie durch oxidative Phosphorylierung.- Alles zusammen: Die vollst?ndige Oxidation der Glucose liefert 30 ATP.- BIOSYNTHESE VON KOHLENHYDRATEN, LIPIDEN UND AMINOS?UREN.- Photosynthese.- Kohlenhydratstoffwechsel.- Lipidstoffwechsel.- Aminos?urestoffwechsel.- MOLEKULARBIOLOGIE.- Replikation: Erstellen einer lãz