Biochemisches Handlexikon XIII. Band (6. Ergnzungsband) [Paperback]

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen f?r die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verf?gung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden m?ssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen f?r die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verf?gung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden m?ssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.Kohlehydrate.- Arbeiten allgemeinen Inhalts.- Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzensehleiine, Huminstoffe.- A. Gummisubstanzen.- B. Hemicellulosen.- C. Pflanzenschleime.- D. Pektinstoffe.- E. Huminsubstanzen.- St?rke, Dextrine, Kohlehydrate der Inulingruppe, Cellulosen usw.- A. St?rkearten.- B. Dextrine.- C. Kohlehydrate der Inulingruppe.- D. Cellulosen.- E. Lignocellulose und Lignin (Holzsubstanz).- Glykogen.- Die einlachen Zuckerarten.- Allgemeines.- A. Monosaccharide.- 1. Diosen.- 2. Triosen.- 3. Tetrosen.- 4. Pentosen.- Methylpentosen.- 5. Hexosen.- 6. Heptosen.- B. Disaccharide.- C. Trisaccharide.- Tetra- bzw. h?here Oligosaccharide.- Abk?mmlinge der einfachen Zuckerarten.- Methylierte und alkylierte Zuckerderivate.- Anhang. 1. Alkohole der Zuckerreihe.- Tetrite.- Pentite und Methylpentite.- Hexite.- Heptite usw.- 2. S?uren der Zuckergruppe.- Einbasische S?uren.- S?uren der C4-Reihe.- S?uren der C5-Reihe.- S?uren der C6-Reihe.- S?uren der C7-Reihe.- S?uren der C11-Reihe.- S?uren der C12-Reihe.- ZwelÃ*