Dime qu como ahora / Tell Me What To Eat Now [Paperback]

Llega la esperada segunda parte de DIME QUÉ COMES, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)... DIME QUÉ COMO AHORA
 
En este libro, Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestro microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que:
 
- El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad

- La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos explicará qué, dónde y cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en la nevera y en el congelador

- ¿Por qué se produce la inflamación y qué alimentos nos ayudan a combatirla?

- Blanca dedica una buena parte del libro a la alimentación en el embarazo, la lactancia y la alimentación complementaria

- Incluye recetas dulces y saladas, así como menús saludables, veggie, para embarazadas y niños.
 
“Un libro completo e imprescindible que mejorará tu microbiota, tus digestiones y tu energía.” —María Neira, directora de Salud Pública y Medio Ambiente de la OMS
 
ENGLISH DESCRIPTION

The long-awaited second part of TELL ME WHAT YOU EAT, by Blanca García-Orea Haro (@blancanutri) is here... TELL ME WHAT TO EAT NOW
 
In this book, Blanca explains to us the microorganisms that we can find in the food we eat and how they can all