Einfhrung in die Chemische Physiologie [Paperback]

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen f?r die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verf?gung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden m?ssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen f?r die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verf?gung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden m?ssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.I. Die chemischen Bausteine des K?rpers.- A. Kohlenhydrate.- a) Chemische Natur und Einteilung der Kohlenhydrate.- b) Chemische Eigenschaften der Kohlenhydrate.- 1. Oxydierbarkeit.- 2. Reduzierbarkeit.- 3. Cyanhydrinsynthese.- 4. Oximbildung.- 5. Einwirkung von S?uren..- 6. Einwirkung von Alkalien.- 7. Osazonbildung.- 8. Glucosidformeln der Zucker.- c) Monosaccharide.- 1. Biose.- 2. Triosen.- 3. Tetrosen.- 4. Pentosen.- 5. Hexosen.- 6. Aminozucker.- 7. Phosphors?ureester der Zucker.- 8. Cyclite.- d) Oligosaccharide.- 1. Disaccharide.- 2. Trisaccharide und Tetrasaccharide.- e) Polysaccharide.- 1. Struktur der Polysaccharide.- 2. St?rke (Amylum).- 3. Glykogen.- 4. Cellulose.- 5. Sonstige Polysaccharide.- B. Fette, Wachse, Phosphatide und Cerebroside.- a) Fette.- b) Wachse.- c) Phosphatide.- 1. Monoaminophosphatide.- ?) Esterphosphatide.- ?) Acetalphosphatide.- 2. Phosphatids?uren.- 3. Diaminophosphatide (Sphingomyeline).- d) Cerebroside.- C. Sterine und Gallens?uren.- a) Sterine.- b) Gallens?uren.- D. Carotinl“&