Der Preis der Sattheit: Gentechnisch vernderte Lebensmittel [Paperback]

Das Thema der gentechnisch ver?nderten Lebensmittel wird vor allem in Europa zur Zeit intensiv diskutiert. Meist wird die Gentechnologie f?r Lebensmittel abgelehnt. Dabei herrschen emotionsgeladene Schlagworte statt wissenschaftlich begr?ndeter Argumente vor. Biotechnologie wird  so Pinstrup-Andersen und Schi?ler  keine Wunder bewirken und auch die Nahrungsmittelknappheit nicht mit einem Schlag l?sen, sie ist aber ein unabdingbares Hilfsmittel im Kampf gegen Hunger und Unterern?hrung. Die Autoren treten einerseits f?r eine umfassende ?berpr?fung der Konsequenzen f?r Umwelt und Gesundheit ein. Andererseits pl?dieren sie daf?r, die m?glichen Vorteile der Gentechnologie in der Lebensmittelproduktion nicht zu vergessen. F?r die Entwicklungsl?nder bedeutet sie mehr, und vor allem auch gehaltvollere Nahrung, und kann so mithelfen, das dr?ngende Problem der Hungersn?te und der permanenten Unterern?hrung in diesen Weltteilen zu l?sen  jedoch nur, wenn die Industrienationen sich nicht aktiv gegen diese Entwicklungen stellen.Per Pinstrup-Andersen erhielt f?r seine au?ergew?hnlichen Leistungen in der Lebensmittelpolitik und -forschung f?r die Entwicklungsl?nder den internationalen 2001 World Food Prize .1 Worum geht es in der Diskussion?.- 2 Landwirtschaftliche Forschung  eine Ver?nderung im Leben der Menschen.- 3 Forschung, Risiko und Vorteile  die Grenzen verschieben sich.- 4 Einfach mehr vom selben  was spricht dagegen?.- 5 Die Alternativen.- 6 Genetisch ver?nderte Nahrungsmittel  was bringen sie den Armen?.- 7 Wer bestimmt den Kurs?.- 8 Blick nach vorn  Vorsicht ist geboten. ... Wollen Sie sich informieren ?ber gentechnisch ver?nderte Lebensmittel, lesen Sie dieses Buch! Lebensmittel- & Biotechnologie 4/2002 ... Die Autoren versuchen die Debatte auf eine sachliche Ebene zu bringen und treten f?r eine umfassende ?berpr?fung der Konsequenzen dieser Technologien f?r Umwelt und Gesundheit ein ... Ein differenzierter Beitrag zur Diskussion dieser polarisierenden Mlp