L'automatisation et la supervision des usines sont devenues une n?cessit? afin de garantir la qualit? des produits, d'augmenter la productivit? et d'am?liorer la flexibilit? de la production. D'o? l'int?r?t de notre application qui consiste ? int?grer un (API) automate programmable industriel, afin d'automatiser le fonctionnement du syst?me de refroidissement (des trois tours HAMON) et de le superviser en temps r?el en suivant l'?tat de marche & arr?t des actionneurs ainsi les diff?rents d?fauts (Haute temp?rature, basse ou forte pression etc...) qui peuvent se produire tout au long le processus . Ce travail nous a permis d'acqu?rir une exp?rience th?orique et pratique de grande valeur d'autant plus qu'il a constitu? pour nous une exp?rience professionnelle au-del? de son aspect ?ducatif.