Betriebslehre des Einzelhandels [Paperback]

I. Begriff.- II. Die Aufgaben des Einzelhandels.- III. Tr?ger der Einzelhandelsleistungen.- IV. Der Einzelhandelsbetrieb.- V. Einteilung der Einzelhandelsbetriebe.- 1. Sph?re der Beziehungen des Einzelhandelsbetriebes zum Kunden.- a) Art der Kontaktnahme mit dem Kunden.- b) Form der Abwicklung des Kaufabschlusses.- 1) Das Bedienungssystem.- 2) Das Selbstbedienungssystem.- 3) Der Supermarket.- 4) Der Warenautomatenbetrieb.- 5) Die Betriebsstruktur der Selbstbedienungsbetriebe.- 6) Die Versandbetriebe.- 7) Die Bedeutung der Versandbetriebe.- 2. Art und Umfang der Funktionen.- a) In bezug auf das Sortiment.- 1) Spezialeinzelhandelsbetriebe.- 2) Mehrbranchige Handlungen.- b) In bezug auf die Stufe.- c) In bezug auf die wirtschaftlich-funktionale Selbst?ndigkeit.- d) Der Filialbetrieb.- VI. Der Standort.- a) Allgemeines.- b) Die Bestimmung des Standortes.- c) Der Einflu? des Standortes auf die Struktur des Einzelhandelsbetriebes.- 1) Die Ausgestaltung der Verkaufsr?umlichkeiten.- 2) Die Zusammensetzung des Sortiments.- 3) Der Kapitalbedarf.- 4) Die Kostenstruktur.- d) Die Standortrisiken.- VII. Raumbedarf und Raum?konomie im Einzelhandel.- a) Raumbedarf.- b) Raum?konomie.- VIII. Die Betriebsstruktur des Einzelhandelsbetriebes.- 1. Der Kapitalbedarf.- 2. Das Verm?gen und seine Zusammensetzung.- 3. Die Kosten.- a) Allgemeines.- b) Die Gesamtkosten.- c) Betriebsgr??e und Kosten.- d) Betriebstypus und Kosten.- e) Betriebsleistung und Kosten.- f) Die Kostenarten.- g) Morphologie der Kosten.- 4. Das Sortiment.- a) Allgemeines.- b) Zusammensetzung des Sortiments.- c) Sortimentsschwankungen.- d) Sortimentsrisiken.- 5. Die Personalleistung.- IX. Die betrieblichen Leistungsbereiche.- 1. Der Einkauf.- a) Allgemeines.- b) Einkaufswege.- c) Gemeinschaftseinkauf.- 1) Direkter Gemeinschaftseinkauf.- 2) Indirekter Gemeinschaftseinkauf.- 2. Die Lagerung.- a) Allgemeines.- b) Die Lagerkosten.- c) Der Lagerumschlag.- d) Die Bedeutung des Lagerumschlages.- 3. Der Absatz.- a) Allgemeines.- bl#X