Fettstoffwechsel [Paperback]

I. Lipide  Chemie, Physiologie, Pathophysiologie.- Triglyceride.- A. Einleitung.- B. Exogene Plasmatriglyceride.- I. Physiologie.- 1. Resorption von Nahrungsfett, Chemie und Bildung der Chylomikronen.- 2. Transport der Chylomikronen im Blut.- 3. Aufnahme der Chylomikronen-Triglyceride in die Gewebe.- a) Rolle der Apolipoproteine beim Triglycerid-Transport.- b) Kinetik der Entfernung von Chylomikronen und VLDL aus dem Blut.- c) Lipoproteinlipase.- II. Pathophysiologie der exogenen Plasmatriglyceride.- C. Endogene Plasmatriglyceride.- I. Physiologie.- 1. Chemie der VLDL.- 2. Bildung der endogenen Plasmatriglyceride.- a) Methoden zur Messung des Plasmatriglycerid-Umsatzes.- b) Bedeutung der Plasmaglukose.- 3. Entfernung der endogenen Plasmatriglyceride aus dem Blut.- 4. Beeinflussung der Konzentration der Plasmatriglyceride.- a) Glukose.- b) Insulin.- c) K?rpergewicht.- d) Hunger.- e) Glukagon.- f) Alkohol.- g) Essentielle Fetts?uren.- h) Tetracyclin.- i) Triglyceride als Energiequelle.- II. Pathophysiologie der endogenen Plasmatriglyceride.- 1. Pathogenese der endogenen Hypertriglycerid?mie vom Typ IV.- 2. Pathogenese der endogenen Hypertriglycerid?mie vom Typ III.- 3. Glykogenose vom Typ Gierke I.- 4. Hyperinsulin?mie und Insulinresistenz.- D. Schlu?bemerkungen.- Literatur.- Cholesterin  Chemie, Physiologie und Pathophysiologie.- A. Einleitung.- B. Chemie der Steroide.- Untersuchungsmethoden.- C. Die Biosynthese des Cholesterins.- Cholesterinsynthese in tierischen Geweben.- D. Der Abbau des Cholesterins.- I. Die Synthese der Gallens?uren.- 1. Cholesterin als Vorstufe der Gallens?uren.- 2. Reaktionen bei der Bildung von Chols?ure aus Cholesterin.- 3. Die Bildung von Chenodesoxychols?ure aus Cholesterin.- 4. Sekund?re Gallens?uren.- II Der bakterielle Abbau des Cholesterins im Darm.- E. Mechanismen bei der Regulation der Synthese des Cholesterins.- I. Faktoren, die die Cholesterinsynthese in Leber und Darm beeinflussen.- 1. Feed Back-Hemmung der Cholesterinsynthesel4