ESTE LIBRO CONTIENE TODO lo que un padre necesita saber para dise?ar una dieta ?ptima para tener un ni?o saludable desde la infancia hasta la adolescencia. Aborda la necesidad de un libro de nutrici?n pr?ctico que contenga evidencias basadas en informaci?n en vez de basadas en la fe sobre pensamientos que han sido transmitidos como ciencia LA DIETA DE MARIN COUNTY (THE MARIN COUNTY DIET) Alimente Adecuadamente a su Ni?o desde el Nacimiento (Feed Your Child Right From Birth) aborda las cuestiones de salud nutricional de los ni?os de una manera espec?fica, verdadera y amigable. Adem?s de para los padres, este libro ser? de especial inter?s para guarder?as, maestros de educaci?n primaria y secundaria, entrenadores, todos los profesionales de la salud, m?dicos de familia, pediatras y enfermeras que trabajen con ni?os, as? como profesionales de enfermer?a pedi?trica y familiar. Con el cambio del siglo, la desnutrici?n, la falta de ciertos nutrientes, vitaminas y minerales, era un problema s?lo superado por el de la infecci?n en este pa?s. Hoy en d?a la desnutrici?n parece ser m?s un caso de abuso en el consumo de ciertos nutrientes. Demasiado ha reemplazado a poco: Demasiada grasa, demasiada sal y az?car, demasiados alimentos sobre procesados. El autor revela en este libro la soluci?n para el problema de exceso de consumo, acompa?ada con ?tiles y nutritivas recetas, as? como con ejemplos de etiquetas nutricionales de los productos m?s populares y notas sobre qu? observar cuando lea los empaques de sus comidas favoritas. A pesar de que la mayor?a de las sugerencias y an?cdotas de Dr. Goldberg vienen de sus a?os de experiencia nutriendo a miles de ni?os (y a sus padres), ?l ha obtenido su experiencia de muchos otros expertos en nutrici?n. Durante 25 a?os el autor ha trabajado en pa?ses como Argentina, China, Chile, Colombia, Ecuador, Etiopia, Honduras, India, Nepal, Filipinas, Per?, Venezuela y Vietnam, donde la pobre