Tras a?os de reuniones con mis seres queridos e interesados en los ingredientes de mi comida y postres, nace la idea de este recetario, conteniendo 300 recetas tradicionales de f?cil preparaci?n, con opciones de guisado e ingredientes. El comer guisos y platillos de buen sabor nos gratifica de muchas maneras. Mi deseo es que encuentren su propio ingrediente especial, se atrevan a preparar nuevos platillos, probar nuevos sabores y obtengan sus propias recompensas. Estoy convencida que al leer las recomendaciones, consejos, sugerencias y glosario, usted ya habr? aprendido algo, valiendo la pena su inversi?n. Lic. en Contadur?a P?blica (CP) Silvia Montoya Blanco