Pflanze und Wasser / Water Relations of Plants [Paperback]

/ Contents.- I. Einf?hrung.- I. Grundprobleme des Wasserhaushaltes.- II. Geschichtlicher Abri?.- III. Bibliographie.- Literatur.- II. Zellphysiologische Grundlagen.- A. Die Struktur des Wassers.- I. Die Zusammensetzung des Wassers.- II. Die Molek?lstruktur.- III. Die Dissoziation des Wassers.- IV. W??rige L?sungen von Elektrolyten.- V. W??rige L?sungen von Nichtelektrolyten.- VI. Physikalische Eigenschaften des fl?ssigen Wassers.- VII Physikalische Vorg?nge beim Gefrieren und Verglasen.- Literatur.- B. Die physikalisch-chemischen Eigenschaften des Wassers und ihre physiologische Bedeutung.- a) The state of water in cells and tissues.- I. Water content.- II. Forces holding water in cells.- A. Hydration.- B. Imbibition.- C. Capillary forces.- Literature.- b) Osmosis and permeability.- I. Diffusion.- II. Osmosis.- A. Semi-permeable membranes.- B. Osmosis and equilibrium osmotic pressure.- C. Non-equilibrium osmotic pressure.- III. Permeability.- IV. Movement of ions.- A. Passive movements.- B. Active movement.- Literature.- III. Die Wasseraufnahme und Wasserspeicherung.- A. Die wasserf?hrenden Medien, a) Gew?sser.- 1. Das S??wasser.- I. Salzgehalt und Reaktion.- II Der Gehalt an gel?sten Gasen.- III. Die Dichte.- IV. Die Einstrahlung.- V. Die Temperatur.- VI. Die Schichtung in Seen.- VII. Arten der Gew?sser.- 2. Das Meerwasser.- I. Chemisch bedingte Eigenschaften.- A. Salzgehalt und Alkalinit?t.- B. Der Gasgehalt.- II Reinphysikalische Eigenschaften.- A. Temperatur und Dichte.- B. Die innere Reibung (Z?higkeit).- C. Der osmotische Druck.- D. Die Durchsichtigkeit.- b) Das Wasser in der Atmosph?re als Nebel und Niederschlag.- I. Schwebende Wassertropfen in der Atmosph?re.- A. Tropfengr??en in Dunst und Nebel.- B. Wassergehalt der Nebelluft. Tropfenladung.- C. Nebelbildung und Nebelarten.- D. Horizontaler Niederschlag.- E. Nebelfrostablagerungen.- II. Niederschl?ge aus der Atmosph?re.- A. Die drei Regenarten. Niederschlagsdichte.- B. Niederschlagsmessung.- C. Die festen Nl³